一款茶,
一段傳奇,
一個(gè)故事,
展示的是企業(yè)文化。
(這是人與人,人與茶的甜蜜傳奇。)
一泡茶,
一段茶事
一份記憶,
書寫的的是人與茶的緣分。
(這是高山流水,是堅(jiān)守與時(shí)間的沉淀。)
漢文愛(ài)茶:1道,水茶比60:1g,200+10g開水入罐,武火轉(zhuǎn)文火,微沸煮茶3min,出湯200g,蜜香掛杯,入鼻沁心;茶湯入口微涼微甜,如飲甘泉,柔和細(xì)膩,香稠如飲清米湯,不苦不澀;上顎清涼,生津回甘迅速,涼甜潤(rùn)喉。
靜心:第1泡,時(shí)間:正中定點(diǎn)高沖即出;溫度:100℃。湯色淺黃,明亮,花蜜香清香,香氣柔和,初泡的滋味較淡,微苦、微澀,入口柔滑,湯質(zhì)含香、清甜,鮮爽度比較好,口留余香。
小胡:第四泡開始:8秒出湯,每一泡出湯的時(shí)間延長(zhǎng)。直到八泡,茶湯變化不大,茶湯延續(xù)性很好,線性輸出,湯水有澀感,化得快,湯水飽滿,香氣十足,每一口都恰到好處,口腔生津持久,喉嚨舒爽。
泥泥:一湯5秒,湯色淺黃,清澈,蜜香高揚(yáng),密密茶毫飛旋,入口微粘稠感,淺淺苦、淺淺澀,甜柔且清冽,齒間一抹涼意,回甘淺淺,但持續(xù)不斷,稍緩微生津,清甜透潤(rùn),隱有山野氣息,掛杯幽深花香、花蜜香,淺淺果甜香。